《苏城家宴》纪念邮简在苏州面世

8月28日下午，苏州市苏州园区李公堤“金堤花园酒店”举办了一场别开生面的《苏城家宴》纪念邮简首发式。这是北京的老兵方阵·邮简发布平台第一次策划推出的有关中华美食文化的邮简。把“苏城家宴”作为美食文化的首选对象来介绍，是因为她在苏州餐饮界的知名度已形成口碑，其创新品牌菜“苏城狮子头”荣登2019大阪G20峰会首脑品鉴宴菜单。2022《烹饪艺术家》对“苏城家宴”作了专题报道。

苏城家宴的创始人吴学龄，怀揣梦想，执着创业，寻找需求结合点，奋力打造餐饮时代新品牌。从创办第一家“苏州阳澄湖大闸蟹养殖度假村”，到坐拥金堤花园婚宴第一品牌店，邮简讲述了一段苏味无穷、充满传奇的美食故事，为丰富中国食学学科体系提供了难得的案例。

“传承创新，苏帮名肴”，不仅是赞誉，也是一种理念，更是一种精神。邮简封面上的这八个字，由89岁的江苏籍老将军邵仕诚欣然书写。邮简主要策划人方志墉老师说：“苏城家宴创始人吴学龄是“中国食学“创始人刘广伟的高徒，我了解他。

策划推出这套邮简的醉翁之意，就是想宣传他的这种勇于创新、迎难而上、追求极致的精神。”

图文：余斌

审核：薛成毅